跳至主要内容 搜索
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
4.3 896 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

Les boulettes de viande
  • 40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
  • 80 g de lait
  • 6 - 12 brins de persil plat frais les feuilles seulement
  • 1 gousse d'ail (可选的)
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 2 œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • huile pour graisser
  • 600 g de poivrons coupés en lanières fines
La sauce tomate
  • 1 gousse d'ail
  • 50 - 80 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 725 g de tomates concassées en conserve
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
  • 1 pincée de poivre noir moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 31 g
热量 2033.8 kJ / 483.5 kcal
脂肪 20 g
纤维 8.5 g
碳水化合物 45.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Ma cuisine au quotidien 239 道食谱
法国
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
瑞士
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Hamburger tex-mex

4.7(136)

4小时 25 分钟

Polpettes siciliennes

4.2(114)

1小时

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

4.6(46)

9小时 15 分钟

Tom Kha Gai

4.6(14)

45 分钟

Feuilleté de camembert et guanciale

4.4(14)

1小时 30 分钟

Poulet à la noix de cajou

4.2(207)

40 分钟

Pulled pork (porc effiloché)

4.3(17)

14小时

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4.5(20)

4小时 25 分钟

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

4.8(9)

1小时 15 分钟

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.3(259)

1小时

Crème brûlée chorizo et parmesan

4.4(12)

4小时 40 分钟

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4(150)

55 分钟

 显示所有