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Gemüserisotto

Gemüserisotto
4.6 1.0K 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Karotten in Stücken
    100 g
  • Zucchini in Stücken
    200 g
  • Salz etwas mehr zum Abschmecken
    1 TL
  • Butter
    25 g
  • Risottoreis Arborio
    250 g
  • Wasser heiß, aus dem Wasserhahn
    660 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    3 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Erbsen, tiefgekühlt
    50 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 11 g
热量 1715 kJ / 410 kcal
脂肪 17 g
纤维 4 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 54 g

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