设备与配件
Kürbisnocken (glutenfrei)
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
食材
-
Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)450 g
-
Butter20 g
-
Milch100 g
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Buchweizen-Mehl150 g
-
Kartoffelstärke120 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 - 2 TL
-
Salz3 ½ TL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Eier (Größe M)2
-
Olivenöl1 - 2 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
2100 mg
蛋白质
10 g
热量
1780 kJ /
425 kcal
脂肪
14 g
纤维
6 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
67 g
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