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Risotto mit Basilikum

Risotto mit Basilikum
4.5 422 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Parmesan in Stücken
    75 g
  • Schalotten
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Staudensellerie-Stangen (70 g), in dünnen Scheiben
    2
  • Olivenöl
    40 g
  • Risottoreis
    300 g
  • Gemüsebrühe heiß und kräftig im Geschmack
    850 g
  • Butter
    20 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Basilikum abgezupft, Blätter in feinen Streifen
    1 Bund

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 13 g
热量 2001 kJ / 478 kcal
脂肪 21 g
纤维 2.3 g
碳水化合物 60 g

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