Risotto mit Basilikum

Risotto mit Basilikum

4.5 413 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Parmesan in Stücken
75 g
Schalotten
2
Knoblauchzehen
2
Staudensellerie-Stangen (70 g), in dünnen Scheiben
2
Olivenöl
40 g
Risottoreis
300 g
Gemüsebrühe heiß und kräftig im Geschmack
850 g
Butter
20 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Basilikum abgezupft, Blätter in feinen Streifen
1 Bund

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 13 g

热量 2001 kJ / 478 kcal

脂肪 21 g

纤维 2.3 g

碳水化合物 60 g

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