Velouté de concombre glacé
TM31 TM5 TM6

Velouté de concombre glacé

4.4 (39 评分 )

食材

  • 600 g de concombre, épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
  • 250 g de yaourt nature (2 pots)
  • 2 branches de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
  • 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
  • 1 c. à café de moutarde
  • quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • du sel
  • du poivre moulu

营养价值
每 1 portion
热量
252 kJ / 61 kcal
蛋白质
3.5 g
碳水化合物
6.3 g
脂肪
2.5 g
纤维
1.3 g

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