
装置与配件
Velouté de concombre glacé
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
4 portions
食材
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de concombre épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur600 g
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de yaourt nature (2 pots)250 g
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de menthe fraîche et quelques feuilles pour la finition2 branches
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de vinaigre de vin rouge1 c. à café
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de moutarde1 c. à café
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quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
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du sel
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du poivre moulu
营养价值 每 1 portion
热量
61 kcal /
252 kJ
蛋白质
3.5 g
脂肪
2.5 g
碳水化合物
6.3 g
纤维
1.3 g