设备与配件
Espagueti carbonara
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porciones
食材
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
30 g de queso pecorino (可选的)
-
1 echalot
-
150 g de cubos de tocino ahumado
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
1200 g de agua
-
½ cdita de sal fina
-
350 g de spaghetti
-
3 huevos
-
1 yema de huevo
-
2 pizcas de pimienta negra molida
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
27 g
热量
2528 kJ /
604 kcal
脂肪
27 g
纤维
5 g
碳水化合物
63 g
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