设备与配件
Mixiote de pollo
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
5 porzioni
食材
-
4 peperoncini ancho senza semi
-
4 peperoncini pasilla secchi senza semi
-
70 g di aceto di mele
-
2 spicchi di aglio senz'anima
-
150 g di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di maggiorana secca
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
-
50 g di cubetti di lardo (可选的)
-
5 foglie di alloro secche
-
700 g acqua
-
1 cetriolo
-
2 peperoncini habanero a fettine
-
1 limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
-
tortilla di mais q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
42 g
热量
1268 kJ /
302 kcal
脂肪
12 g
纤维
1 g
碳水化合物
3 g
您可能还喜欢...
显示所有Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1小时 40 分钟
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4小时 45 分钟
Filet mignon con porcini e castagne
1小时 30 分钟
Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout
3小时 30 分钟
Cannelloni al ragù
1小时 30 分钟
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
5小时 30 分钟
Roastbeef in salsa verde con patate
40 分钟
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5小时 20 分钟
Goulash ungherese
1小时 45 分钟
Roastbeef in salsa indiavolata
1小时 20 分钟
Costine di maiale in salsa barbecue
35 分钟
Arrosto di lonza con purè di patate
1小时 30 分钟