设备与配件
Porree-Pilz-Quiche
准备工作 45 分钟
总数 2小时 10 分钟
8 Stücke
食材
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Petersilie ohne Stiele½ Bund
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Wasser500 g
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Kartoffeln, mehligkochend kleine, bzw. große halbiert, mit Schale200 g
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Porree in Ringen (1 cm)300 g
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rote Zwiebeln in feinen Ringen100 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Bemehlen200 g
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Eier4
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Butter40 g
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Salz2 TL
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Muskat3 Prisen
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Champignons in Scheiben (5 mm)250 g
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Speisestärke15 g
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Pfeffer¼ TL
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Kräutersalz1 TL
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Cherry-Tomaten100 g
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Frischkäse200 g
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Milch50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
12 g
热量
1237 kJ /
296 kcal
脂肪
15 g
纤维
3 g
碳水化合物
27 g