设备与配件
Laugenbrötchen mit Sesam
准备工作 40 分钟
总数 24小时
18 Stück
食材
-
Milch150 g
-
Wasser1650 g
-
Butter weich, in Stücken30 g
-
Zucker1 gestr. TL
-
Salz10 g
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
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Trockenhefe¼ TL
-
Öl zum Einfetten
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Natron3 EL
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Sesam, geschält40 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
5 g
热量
648 kJ /
155 kcal
脂肪
3 g
碳水化合物
24 g
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