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Spiedini di crocchette di fagioli

Spiedini di crocchette di fagioli
4.4 40 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
36 pezzi
马上体验

食材

Maionese allo zenzero
  • 200 g olio di semi di girasole
  • 1 uovo (da 60 g)
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 10 g di senape
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di radice fresca di zenzero grattugiata
Polpette di fagioli
  • 80 g di pangrattato + q.b.
  • 10 foglie di basilico fresco lavate
  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio (可选的)
  • 480 g di fagioli borlotti in scatola cotti e scolati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g olio extravergine di oliva + q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 2.5 g
热量 443 kJ / 106 kcal
脂肪 8.7 g
纤维 0.9 g
碳水化合物 4.4 g

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