Canelones de verdura y mascarpone

Quinoa bowl con hongos

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Falafel

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

Verduras en salsa morita

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

Pimientos rellenos

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Tamales de barbacoa