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Salade de chou rouge et patate douce aux noix

Salade de chou rouge et patate douce aux noix
3.9 91 评分
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
4 portions
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食材

  • 300 g de chou rouge en gros dés
  • 200 g de patate douce pelée, en gros dés
  • 50 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de moutarde
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de noix de Grenoble décortiquée et raisins (mélange apéritif)
  • 150 g de fromage à pâte persillée (bleu) en dés

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 17 g
热量 2137 kJ / 515 kcal
脂肪 39 g
碳水化合物 21 g

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