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Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins

Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins
4.5 21 评分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
12 pieces
马上体验

食材

  • tinned sweetcorn drained
    250 g
  • smoked bacon sliced (2 cm)
    240 g
  • olive oil
    10 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • gluten-free self-raising flour
    250 g
  • water
    125 g
  • medium eggs
    4
  • xanthan gum
    1 tsp
  • garlic powder (可选的)
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 piece

钠 258.7 mg
蛋白质 7 g
热量 1091.6 kJ / 260.9 kcal
脂肪 17.2 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 7.1 g
碳水化合物 20.2 g

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