Krem z kalafiora z czarną soczewicą

Krem z kalafiora z czarną soczewicą

4.0 69 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 50 分钟

4 porcje

食材

1000 g wody
2 łyżeczki soli
150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
700 - 800 g różyczek kalafiora
100 g ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
600 g mleka kokosowego
250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej z orzechów włoskich (可选的) ilość do dekoracji

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

蛋白质 17.7 g

热量 2492.2 kJ / 595.2 kcal

脂肪 43.1 g

纤维 9.1 g

碳水化合物 50.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

WEGAŃSKA KUCHNIA 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Zupa szpinakowa z batatami

Zupa szpinakowa z batatami

35 分钟

Krem z topinamburu z kindziukiem

Krem z topinamburu z kindziukiem

55 分钟

Pikantna zupa krem z brukselki

Pikantna zupa krem z brukselki

40 分钟

Zupa z trzech główek czosnku

Zupa z trzech główek czosnku

1小时 30 分钟

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

1小时

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

1小时 15 分钟

Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem

Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem

30 分钟

Chowder z kukurydzą

Chowder z kukurydzą

45 分钟

Krem paprykowy z pianką bazyliową

Krem paprykowy z pianką bazyliową

40 分钟

Toskańska zupa fasolowa

Toskańska zupa fasolowa

50 分钟

Zupa bryndzowa

Zupa bryndzowa

45 分钟

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 分钟

显示所有