设备与配件
Terrine de chèvre à la ciboulette
准备工作 10 分钟
总数 4小时 20 分钟
8 parts
食材
-
1 bouquet de ciboulette fraîche
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (12 g)
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de fromage de chèvre frais
-
150 g de fromage blanc nature
-
fleur de sel
-
poivre moulu (3 tours de moulin)
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2 pincées de piment d'Espelette
-
60 g d'huile d'olive
-
8 tranches de pain de campagne
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
8 g
热量
986 kJ /
237 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
3 g
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