设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Sándwich cubano
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 raciones
食材
Solomillos de cerdo adobados
-
10 - 12 tiras de piel de naranja
-
1 cucharada de ajo en polvo
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
4 - 5 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 pellizcos de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de comino molido
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
25 g de aceite de oliva
-
50 g de zumo de naranja
-
2 solomillos de cerdo (de aprox. 300 g c/u)
Cocción
-
500 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición en cuartos
Terminación
-
100 g panes precocidos (baguettinas)
-
4 - 6 cucharadas de mostaza
-
4 pepinillos agridulces en láminas
-
4 - 8 lonchas jamón cocido
-
4 - 8 lonchas de queso emmental
-
4 - 6 cucharadas de mantequilla
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
2060.7 mg
蛋白质
78.1 g
热量
3813 kJ /
911 kcal
脂肪
43.5 g
纤维
7.2 g
饱和脂肪
21.1 g
碳水化合物
50.8 g
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