难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 - 350 g bakłażana, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 120 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 40 g zielonych oliwek, bez pestek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki liści bazylii, świeżych, posiekanych
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 515 kJ / 123 kcal
- 蛋白质
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 6.5 g
其他推荐食谱
显示所有
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3h 30min
Wigilijna kapusta z grochem
2 godz. 20 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Jajka sadzone na parze
15min
Ziemniaki z sosem jogurtowym
40min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45 min
Buraczki na ciepło na szybko
30min
Kołduny litewskie
1h 50min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15min
Marchewka z groszkiem na ciepło
20 min
Surówka z selera na słodko
15min
Coleslaw
15min