Ganache de chocolate blanco

Name: Ganache de chocolate blanco
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 300 g
Ingredients: 60 g de nata (35% de grasa); 150 g de chocolate blanco; 20 g de azúcar; 70 g de mantequilla

3.6 36 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 5 分钟

300 g

食材

60 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate blanco en trozos
20 g de azúcar
70 g de mantequilla en trozos

难易度

初级

营养价值每 300 g

蛋白质 14.4 g

热量 6911 kJ / 1653 kcal

脂肪 127.7 g

纤维 0 g

碳水化合物 11.6 g

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