Dulce de leche pastelero

Dulce de leche pastelero

4.4 361 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时

600 g

食材

1000 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
1 cucharadita de maicena
120 g de azúcar moreno
130 g de azúcar
½ cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal

难易度

初级

营养价值每 600 g

钠 1335 mg

蛋白质 35.4 g

热量 9545 kJ / 2283 kcal

脂肪 103.7 g

纤维 0 g

饱和脂肪 65.2 g

碳水化合物 302.1 g

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