Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

4.6 49 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

375 g

食材

150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de azúcar
45 g de mantequilla en trozos

难易度

初级

营养价值每 375 g

蛋白质 14.3 g

热量 6719 kJ / 1607 kcal

脂肪 125.1 g

纤维 19.7 g

碳水化合物 105.9 g

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