
装置与配件
Ganache de chocolate
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
375 g
食材
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de nata (35% de grasa)150 g
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de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos150 g
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de azúcar30 g
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de mantequilla en trozos45 g
营养价值 每 375 g
热量
1607 kcal /
6719 kJ
蛋白质
14.3 g
脂肪
125.1 g
碳水化合物
105.9 g
纤维
19.7 g