难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
-
500
g Brokkoliröschen
或 500 g Romanesco, in mundgerechten Stücken - 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 gleichen Streifen
- ½ TL Salz und etwas mehr
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr
- 1 Zitrone, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 1 Bund Dill (4 kleine Zweiglein zur Seite legen)
- 100 g Sahne
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2248 kJ / 537 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 25 g
- 纤维
- 6.3 g
其他推荐食谱
显示所有Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1h
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1h
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30 min
Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat
40 min
Lachs-Fenchel-Risotto
25 min
Sushi-Bowl to go
40 min
Gurken-ThunVisch-Schiffchen
15min
Babyfreundliche Lachs Laibchen
1 Std. 25 Min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Fischfilet in cremiger Lauchsauce
45min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13h 30 min
Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch
50 Min