Mousse au roquefort, poire et gingembre

Mousse au roquefort, poire et gingembre

4.5 33 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 20 分钟

4 portions

食材

250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
150 g de roquefort
10 g de gingembre frais épluché
65 g de sucre en poudre
65 g d'eau
1 poire type guyot ou conférence
15 g de beurre
5 - 6 gouttes jus de citron

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 1838 kJ / 442 kcal

脂肪 35 g

碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30 分钟

Tartare de tomate et de poivron

10 分钟

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45 分钟

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2小时

Salade de betterave et halloumi

15 分钟

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 分钟

Salade de thon, haricots et avocat

20 分钟

Salade de farfalle au pesto de poivron

1小时

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 分钟

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20 分钟

Poireau à la moutarde

35 分钟

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35 分钟

显示所有