Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

4.2 46 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions

食材

  • pommes de terre cireuses (à chair ferme) bio
    4
  • d'aile de raie épaisse
    1000 g
  • d'eau
    550 g
  • de thym frais
    2 branches
  • de persil plat frais
    4 brins
  • feuille de laurier
    1
  • d'épinards frais à grandes feuilles
    1500 g
  • de beurre
    40 g
  • de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
    100 g
  • du sel
  • du poivre moulu blanc
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • de curry en poudre
    1 c. à café rase
  • de cerfeuil frais
    2 brins

营养价值 每 1 portion

热量 565 kcal / 2371 kJ
蛋白质 55 g
脂肪 27 g
碳水化合物 21 g

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