跳至主要内容 搜索
Burger wegański

Burger wegański
4.5 104 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时 55 分钟
4 sztuki
马上体验

食材

Bułka
  • 15 g cukru
  • 350 g mąki pszennej
  • 210 g wody
  • 5 g drożdży świeżych
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • olej ilość do natłuszczenia miski
Burger
  • 1200 g wody plus dodatkowe 3 łyżki do namoczenia siemienia lnianego
  • 2 łyżeczki soli
  • 100 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 30 g cebuli szalotki
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej i odsączonej z zalewy
  • 10 g bułki tartej
  • 35 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 łyżeczki maku
Przygotowanie
  • 4 łyżki ketchupu
  • 8 liści sałaty karbowanej
  • 8 plastrów pomidora
  • 1 awokado (可选的) pokrojone w plastry
  • 1 czerwona cebula pokrojona w krążki

难易度

中级

营养价值 每 1 sztukę

蛋白质 21.7 g
热量 3222 kJ / 770 kcal
脂肪 29.2 g
碳水化合物 112 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

DANIA WEGAŃSKIE 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

4.7(482)

30 分钟

Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

4.2(176)

25 分钟

Wegańskie chili z batatami i fasolą

4.4(113)

30 分钟

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

4.1(71)

40 分钟

Zielona zupa minestrone

4.2(320)

40 分钟

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

4.8(47)

40 分钟

Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami

4.4(234)

35 分钟

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

4.3(18)

55 分钟

Pieczarki w wegańskim sosie masala

4.3(293)

25 分钟

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

4.9(15)

55 分钟

Ratatouille ze strączkami i halloumi

4.0(21)

30 分钟

Tagliatelle z pesto z bobu

4.2(86)

30 分钟

 显示所有