Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

4.7 85 评分

准备工作 25 分钟

总数 35 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Karfiol (à ca. 800 g)
1
Eier
4
roter Paprika
1
Frühlingszwiebel klein
1
Schnittlauch, frisch (可选的)
½ Bund
Estragonsenf
20 g
Honig
20 g
Apfelessig
30 g
30 g weißer Balsamico-Essig
Olivenöl
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zur Dekoration
2 Prisen

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 757 mg

蛋白质 9 g

热量 1030 kJ / 246 kcal

脂肪 18 g

纤维 4 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 14 g

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