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Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
TM6 TM5

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
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食材

  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Karfiol (à ca. 800 g)
  • 4 Eier
  • 1 roter Paprika
  • 1 Frühlingszwiebel, klein
  • ½ Bund Schnittlauch, frisch (可省略)
  • 20 g Estragonsenf
  • 20 g Honig
  • 30 g Apfelessig
    或 30 g weißer Balsamico-Essig
  • 50 g Olivenöl
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zur Dekoration
营养价值
每 1 Portion
热量
1030 kJ / 246 kcal
蛋白质
9 g
碳水化合物
14 g
脂肪
18 g
饱和脂肪
3 g
纤维
4 g
钠
757 mg

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