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Lemon Caper Asparagus
4.7 34 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • pencil-thin asparagus woody ends trimmed
    12 oz
  • shallots cut into pieces
    1 oz
  • capers drained
    2 tbsp
  • garlic clove
    1
  • salt to taste
    ½ tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    3 oz
  • lemon juice
    1 oz
  • water
    20 oz
  • lemon cut into wedges, to garnish
    1
  • lemon zest to garnish

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 2 g
热量 749 kJ / 179 kcal
脂肪 17 g
纤维 2 g
碳水化合物 6 g

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