Dinkelkeimbrot

Dinkelkeimbrot

4.3 24 评分

准备工作 15 分钟

总数 72小时

25 Scheiben

食材

Dinkel
100 g
Wasser lauwarm, und etwas mehr zum Einweichen
230 g
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
1 ½ TL
Öl zum Einfetten

难易度

初级

营养价值每 1 Scheibe

蛋白质 3 g

热量 294 kJ / 70 kcal

脂肪 1 g

纤维 1.3 g

碳水化合物 14 g

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