设备与配件
Ficelle apéro aux lardons et au comté
准备工作 20 分钟
总数 3小时 45 分钟
12 portions
食材
-
200 g de comté coupé en morceaux
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
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250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
250 g de farine de blé semi-complet type 110
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1 c. à café bombée de sel
-
200 g de lardons fumés en allumettes
-
1 c. à soupe d'huile neutre pour huiler
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
10.5 g
热量
919 kJ /
218 kcal
脂肪
24.9 g
碳水化合物
24.9 g
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