Flammkuchen con patate

Flammkuchen con patate

4.4 11 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

25 pezzi

食材

Impasto

200 g di farina
100 g di burro freddo, a pezzi
70 g di acqua ghiacciata
1 cucchiaino di sale

Farcitura

450 g di patate a pezzi
50 g di olio di oliva
1 cucchiaino di succo di limone
½ rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
100 g di pancetta a cubetti

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 2 g

热量 390 kJ / 93 kcal

脂肪 6 g

纤维 0.5 g

碳水化合物 9 g

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