难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Impasto:
- 220 g di farina + q.b. per infarinare
- 30 g di olio di oliva
- 120 g di acqua
- ¼ di cucchiaino di sale
Farcire e completare:
- 2 pere (circa 400 g), mature
- 2 cucchiai di succo di limone
- 100 g di panna acida (20% di grassi)
- 200 g di Gorgonzola, a pezzi
- farina, per il piano di lavoro
- miele q.b.
- 3 cucchiai di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a pezzetti
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1613 kJ / 385 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 21 g
- 纤维
- 2.5 g
其他推荐食谱
显示所有Pizza margherita
2h 10min
Muffin salati allo speck
50 Min
Pizza diavola
无评分
Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
2h 10min
Pane per toast
16 godz.
Crostata alla pancetta e porri
1h
Treccia della domenica in due varianti
2h 10min
Pizza ai peperoni
1h 55min
Pane bigio tostato alla mediterranea
无评分
Pane ripieno Margherita
3 Std. 15 Min
Stuzzichini al formaggio con il vino
30min
Pizza Margherita
2h 10min