Orsetti di riso

Orsetti di riso

4.1 16 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
2 pezzi

食材

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 mazzetto di fili di erba cipollina fresca interi, lavati
  • 700 g di acqua
  • 200 g di riso Originario
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di carote pelate e a rondelle
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico zucchero
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 2 olive nere denocciolate a metà

难易度

中级


营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 35.7 g
热量 3627 kJ / 867 kcal
脂肪 43.1 g
纤维 2.2 g
碳水化合物 84 g

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