Spargelauflauf

Spargelauflauf

2.9 160 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 Portionen

食材

Blattpetersilie ohne Stiele
½ Bund
Emmentaler in Stücken
80 g
Wasser
500 g
Salz
1 TL
Kartoffeln klein, gut gewaschen
700 g
Spargel geschält, eventuell halb weiß, halb grün
1200 g
Milch 1,5 % Fett
200 g
Crème légère
150 g
Eier
3
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskat
2 Prisen

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 23 g

热量 1650 kJ / 395 kcal

脂肪 18 g

纤维 7.8 g

碳水化合物 34 g

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