设备与配件
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 raciones
食材
-
150 g de cebolla en cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
150 g de champiñones laminados en conserva
-
100 g de nata
-
40 g de alcaparras
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
500 g de lomo de Sajonia en filetes de 1 cm (cortados en tiras de 2 cm)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
25.3 g
热量
1984.8 kJ /
474.8 kcal
脂肪
39.7 g
纤维
1.4 g
碳水化合物
4.1 g
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