跳至主要内容 搜索
Filetes rusos con salsa tzatziki

Filetes rusos con salsa tzatziki
4.5 233 评分
准备工作 30 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
马上体验

食材

Filetes rusos
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de pan del día anterior
    80 g de pan de molde, (blanco o integral)
  • 250 g de calabacín con piel, en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
  • 100 g de queso gouda en trozos
    100 g de queso emmental, en trozos
  • 300 g de carne picada mixta
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 chorrito aceite para freír
Tzatziki (salsa de yogur y pepino)
  • 250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de menta fresca (las hojas)
  • 2 yogures griegos
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 pellizco de pimienta molida

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 22.2 g
热量 2266 kJ / 542 kcal
脂肪 43.1 g
纤维 1.9 g
碳水化合物 16.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cocina Saludable 6 道食谱
西班牙
En 30 minutos 81 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(63)

13小时

Rabo de ternera a la Maestranza

Rabo de ternera a la Maestranza

4.2(72)

6小时

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

4.1(104)

40 分钟

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

4.6(11)

25小时

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

4.6(16)

1小时

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7(193)

1小时 45 分钟

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(206)

1小时

Bombones de morcilla con puré de manzana

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.4(79)

30 分钟

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

4.6(143)

15 分钟

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

4.1(21)

1小时 50 分钟

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

4.8(162)

50 分钟

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(253)

1小时 10 分钟

 显示所有