难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g d'eau
- 2 pincées de gros sel
- 700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de vin
- 1 c. à café de moutarde
- 8 radis roses, coupés en rondelles
- 60 g de mâche
- 100 g de salicornes, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1174 kJ / 281.5 kcal
- 蛋白质
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 26.5 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 纤维
- 4.2 g
其他推荐食谱
显示所有Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25小时 10 分钟
Flans de petits pois
1 Std.
Verrines "toutes vertes"
30 Min
Roulés d'aubergine
35 min
Taboulé de quinoa
35 min
Salade d'été
10 Min
Salade d'hiver
35 min
Lentilles en salade
1 Std.
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30 min
Vol-au-vent aux champignons
45 Min
Salade de tomates au pesto de roquette
20 Min
Crumble de tomates
50 Min