Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
TM6 TM5

Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli

3.3 (30 评分 )

食材

  • 80 g de vino dulce
  • 500 - 600 g de solomillo de cerdo en tiras (1x10 cm)
  • 30 g de salsa barbacoa
    或 30 g de kétchup
  • 10 g de aceite de oliva
  • 900 g de agua
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 200 g de ramilletes de brócoli (puede ser congelado)
  • 250 g de judías negras cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
    或 250 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Salsa de judías

  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de judías negras cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
    或 150 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 50 g de salsa de soja
  • 10 g de aceite
  • 20 g de vino dulce
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar moreno

Presentación

  • 1 cebolleta recta, cortada en rodajas oblicuas
  • 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

营养价值
每 1 ración
热量
2274.3 kJ / 544.2 kcal
蛋白质
56.4 g
碳水化合物
50.4 g
脂肪
13 g
纤维
7.8 g

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