难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 dried ancho chilies stems and seeds removed, sliced (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt to taste
- 1 tsp black peppercorns
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 oz shallots in pieces
- ½ oz olive oil
-
½
oz sambal oelek
或 ½ oz chili garlic sauce - 2 tsp fish sauce
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 24 oz chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless in strips (1 in.)
- 3 oz dried sour cherries
- 32 oz water
- 2 cans cannellini beans (15 oz ea.) drained
- parsley leaves to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 295.4 kcal / 1235.7 kJ
- 蛋白质
- 22.4 g
- 脂肪
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 33.2 g
- 纤维
- 7.7 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 钠
- 611.2 mg
