Talmouses au brie

Talmouses au brie

3.3 10 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions

食材

  • de beurre coupé en petits cubes préalablement congelés
    220 g
  • de farine et un peu pour le plan de travail
    340 g
  • de sel
    1 pincée
  • de graines de pavot bleu
    1 c. à soupe
  • d'eau très froide
    100 g
  • de brie de Meaux bien fait, en morceaux
    150 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g
  • de beurre salé coupé en morceaux
    100 g
  • œufs entiers
    2
  • ciboulette fraîche ciselée
    2 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • jaune d'œuf battu
    1

营养价值 每 1 portion

热量 1060 kcal / 4407 kJ
蛋白质 23 g
脂肪 88 g
碳水化合物 63 g

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