设备与配件
Scones salés à l'orange et au magret fumé
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
20 pièces
食材
-
½ c. à café poivre 5 baies
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10 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de bicarbonate de sodium
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1 zeste d’orange (1 pelure de 6 cm de long)
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260 g de farine et un peu pour le plan de travail
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100 g de beurre demi-sel coupé en cubes (2 cm)
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1 œuf
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125 g de yaourt nature
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe de lait
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4 c. à soupe de marmelade d'oranges
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poivre moulu
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100 g de magret de canard fumé (20 tranches)
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
3 g
热量
478 kJ /
114 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
12 g
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