Petits choux aux champignons

Petits choux aux champignons

4.6 17 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 25 分钟

20 pièces

食材

75 g d'eau
75 g de lait
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
120 g de farine
4 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive
60 g d'échalotes
300 g de champignons de Paris frais
du sel
1 c. à café de moutarde
du poivre moulu
½ jus de citron pressé
200 g d'huile de tournesol

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 2 g

热量 704 kJ / 170 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 6 g

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法国

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