
装置与配件
Petits choux aux champignons
准备工作 30 分钟
总数 1小时 25 分钟
20 pièces
食材
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d'eau75 g
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de lait75 g
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de beurre demi-sel coupé en morceaux80 g
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de farine120 g
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œufs4
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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d'échalotes60 g
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de champignons de Paris frais300 g
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du sel
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de moutarde1 c. à café
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du poivre moulu
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jus de citron pressé½
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d'huile de tournesol200 g
营养价值 每 1 pièce
热量
170 kcal /
704 kJ
蛋白质
2 g
脂肪
15 g
碳水化合物
6 g