难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g de grattons de canard
- 240 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café rases de sel
- 50 g de graisse de canard
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1637 kJ / 390 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 16 g
其他推荐食谱
显示所有
Pain de mie
3h 20min
Pain de seigle
5h
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Pain d'épices
1sa 15 dk
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25 min
Donuts marbré
30 min
Petits pains aux figues
3h 40min
Brioches italiennes
3 godz. 15 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pain à l'ail et au thym
2h 20 min
Pompes à l'huile
3h