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Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
TM5 TM6

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
4.6 (116 评分 )
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食材

Teig

  • 300 g Wasser
  • 250 g Mehl Type 405
  • 15 g frische Hefe

Fertigstellung

  • Öl zum Einfetten
  • 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Wasser
  • 15 g frische Hefe
  • 15 g Meersalz, fein
营养价值
每 1 Scheibe
热量
461 kJ / 110 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
23 g
脂肪
0 g
纤维
1.2 g

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