Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

4.2 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 2小时

8 portions

食材

Dough

potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
100 g
water
320 g
fine sea salt
2 tsp
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
durum wheat flour
600 g
strong white bread flour
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled

Topping

extra virgin olive oil plus extra for drizzling
10 g
yellow pepper cut in pieces (1-2 cm)
80 g
red pepper cut in pieces (1-2 cm)
80 g
courgette cut in pieces (1-2 cm)
50 g
aubergine cut in pieces (1-2 cm)
100 g
white button mushrooms, fresh sliced
300 g
fine sea salt
1 tsp
fresh basil leaves shredded, plus extra for garnishing
4 - 6

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 713.9 mg

蛋白质 9.2 g

热量 1304.8 kJ / 311.9 kcal

脂肪 5.5 g

纤维 11.4 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 61.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Italian Kitchen 62 道食谱
英国和爱尔兰

Pizza Perfection 15 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1小时 20 分钟

Pizza Margherita

2小时 10 分钟

Char Siu Pastries

6小时 10 分钟

Sumac-spiced Houmous

5 分钟

Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia

2小时

Seriously Seedy Crackers

30 分钟

Cornish Pasty

1小时 30 分钟

Pizza Capricciosa

1小时 35 分钟

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1小时 10 分钟

Greek Appetiser Tart

1小时 30 分钟

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1小时

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2小时 30 分钟

显示所有