装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Bûche roulée au café
准备工作 20 分钟
总数 2小时 40 分钟
8 parts
食材
La crème au café
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feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide2
-
de lait200 g
-
de café instantané2 c. à café
-
œufs2
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de fécule de maïs20 g
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de sucre en poudre80 g
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de crème liquide 35% m.g.200 g
Le biscuit roulé
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œufs4
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de sucre en poudre100 g
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de farine de blé120 g
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de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
营养价值 每 1 part
热量
310.1 kcal /
1299.6 kJ
蛋白质
8.6 g
脂肪
13.6 g
碳水化合物
37.6 g
纤维
1 g
