
装置与配件
Glace à la menthe
准备工作 10 分钟
总数 3小时 20 分钟
8 portions
食材
La veille
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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de lait400 g
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de menthe fraîche20 - 25 feuilles
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jaunes d'œufs4
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de sucre en poudre70 g
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de colorant alimentaire (可省略) vert2 - 3 gouttes
营养价值 每 1 portion
热量
136.4 kcal /
568.9 kJ
蛋白质
3.5 g
脂肪
8.8 g
碳水化合物
10.9 g
纤维
0 g