
装置与配件
Chop suey aux gambas
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 portions
食材
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de champignons shiitaké déshydratés60 g
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l'eau chaude
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de sauce de soja et 1 c. à soupe pour la marinade30 g
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gambas décortiquées12
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fécule de maïs1 c. à soupe
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de gingembre frais20 g
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gousse d'ail1
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de poivrons verts en julienne200 gramme
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de poivrons rouges en julienne200 gramme
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d'oignons doux en julienne200 gramme
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de brocoli, détaillé en bouquets200 gramme
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d'huile de tournesol40 g
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de germes de soja frais100 g
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de cacahuètes, grillées et salées (可省略)2 c. à soupe
营养价值 每 1 portion
热量
146 kcal /
611 kJ
蛋白质
6.9 g
脂肪
9.58 g
碳水化合物
8.07 g
纤维
3.81 g