Chop suey aux gambas

Chop suey aux gambas

4.5 26 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 portions

食材

  • 60 g de champignons shiitaké déshydratés
  • l'eau chaude
  • 12 gambas décortiquées
  • 1 c. à soupe fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • 20 g de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
  • 200 gramme de poivrons verts en julienne
  • 200 gramme de poivrons rouges en julienne
  • 200 gramme d'oignons doux en julienne
  • 200 gramme de brocoli, détaillé en bouquets
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 100 g de germes de soja frais
  • 2 c. à soupe de cacahuètes, grillées et salées (可选的)

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 6.9 g
热量 611 kJ / 146 kcal
脂肪 9.58 g
纤维 3.81 g
碳水化合物 8.07 g

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