跳至主要内容 搜索
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
4.3 20 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
20 pièces
马上体验

食材

La sauce
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame toasté
  • 100 g de sauce de soja
  • 25 g de vinaigre de riz
  • 5 - 10 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 1 c. à café de graines de sésame grillées
La pâte
  • 200 g d'eau
  • 150 g d'amidon de blé
  • 40 g de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
    40 g de fécule
  • ½ c. à café de sel
  • 20 g d'eau très froide
La garniture
  • 5 - 10 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de ciboules émincées en fines rondelles
  • 150 g de crevette crue, décortiquée
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame toasté
  • 2 c. à soupe de vin de riz
    2 c. à soupe de vinaigre de xérès
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 pincée de poivre moulu
Le montage et la cuisson
  • 1 carotte coupée en 20 fines rondelles
  • 200 g d'eau

难易度

高级

营养价值 每 1 pièce

蛋白质 2.9 g
热量 232 kJ / 55 kcal
脂肪 1.39 g
纤维 0.61 g
碳水化合物 7.83 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Escapade en Chine 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Salade d'orge composée

4.8(56)

40 分钟

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8(13)

50 分钟

Gougères

4.8(1.7K)

40 分钟

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1小时 30 分钟

Salade de riz croustillante

4.3(38)

45 分钟

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

4.4(5)

2小时 20 分钟

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

4.3(51)

30 分钟

Crêpes roses au houmous

4.6(15)

35 分钟

Salade de riz noir, fraise et feta

4.6(45)

1小时

Poke bowl

4.0(67)

30 分钟

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

4.5(77)

1小时 45 分钟

Roulés d'aubergine

4.4(16)

35 分钟

 显示所有