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Terrine de poisson

Terrine de poisson
4.4 150 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
10 parts
马上体验

食材

  • 700 g de poisson blanc en filets, coupés en morceaux (type merlan, cabillaud, etc.)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café d'aneth déshydraté
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 3 œufs
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 pavé de saumon frais sans peau, coupé en deux dans la longueur

难易度

初级

营养价值 每 1 part

蛋白质 19.3 g
热量 759.3 kJ / 182.1 kcal
脂肪 11.2 g
纤维 0 g
碳水化合物 0.9 g

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