Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

3.5 64 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

2 Portionen

食材

Olivenöl zum Einfetten
1 TL
Karotten
150 g
Fenchel (kleine Knolle)
150 g
Eier (Größe M)
5
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für den Ricotta und zum Bestreuen
¼ TL
gelbe Currypaste
1 TL
1 TL rote Currypaste
Ricotta
200 g
Wasser
500 g
Rucola zum Dekorieren

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 31 g

热量 1882 kJ / 450 kcal

脂肪 33 g

纤维 7 g

碳水化合物 8 g

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