Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

4.9 140 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

12 morceaux

食材

500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
40 g brandy
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g de sucre roux
1 aubergine coupée en 12 rondelles
10 g de caramel liquide
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 pâte feuilletée
1 fromage de chèvre coupé en tranches
100 g de fromage râpé

难易度

初级

营养价值每 1 morceau

蛋白质 4 g

热量 958 kJ / 229 kcal

脂肪 16 g

纤维 1 g

碳水化合物 15 g

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